【まな板を出さない夜】木曜ごはんは「キャベツピーラー」でラクする！お惣菜とんかつを定食風に🥬✨

 こんばんは！ゆずママです🍋

夏休み第3週目の木曜日、全国のママたち、今日もお疲れ様です！

週末まであと1日。

「今日はもう絶対に料理したくない！スーパーでお惣菜のとんかつや唐揚げを買って帰る！」

そんな日、ありますよね😭

でも、買ってきたお惣菜をお皿にのせるだけだと、少し食卓が寂しい……。

かといって、疲れた夜に包丁とまな板を出して、キャベツを細く千切りする気力なんて残っていません。

そんな木曜夜のお惣菜ごはんを、手軽に「定食風」に変えてくれる便利アイテムをご紹介します！

用意するのは、こちら。

「キャベツ用ピーラー」

今回は、ののじの「キャベピィMAX」のような、キャベツの千切りに向いたタイプを使います。公式価格は税込1,540円で、公式通販やロフトなどで購入できます。

包丁を使わずに済ませたい日は、スーパーで売っている半玉キャベツを選ぶのがおすすめです！

ゆずママ的・ここが神レベル🌸

① まな板を出さずに、ふわふわ千切りキャベツ！✨

半玉キャベツの断面の角にピーラーを当て、力を入れすぎず、なでるように削ります。

2枚刃タイプなら、一度にたくさん削りやすく、ふわふわ・シャキシャキした細い千切りキャベツを作れます。

買ってきたとんかつや唐揚げに添えるだけで、お惣菜ごはんが一気に定食らしい見た目に♪

ゼロから頑張って料理を作らなくても、「ちゃんと食卓を整えた感」が出るのが嬉しいポイントです。

② コンパクトで、出し入れと後片付けがラク！💕

大きなスライサーに比べて場所を取りにくく、使いたい時にサッと出しやすいのがピーラー型のよいところ。

使用後は、刃に触れないよう注意しながら、食器用洗剤とスポンジでよく洗います。水分をしっかり拭き取り、十分に乾かしてから保管してくださいね。

ただし、キャベツピーラーは切れ味のよい刃物です。

「ピーラーだから安全」と油断せず、指を刃の進行方向に置かないようにしましょう。

③ 余ったキャベツで「塩昆布サラダ」！

千切りキャベツが余ったら、もう一品。

ボウルにキャベツを入れ、塩昆布、ごま油、白ごまを加えてサッと和えるだけ！

包丁も火も使わず、簡単な副菜が完成します。

味が濃くなりすぎないよう、塩昆布とごま油は少量から加えて調整してくださいね♪

⚠️ゆずママからの重要なお願い

・キャベツが小さくなったら無理をしないで！

食材が小さくなると、指が刃に近づいて危険です。無理に最後まで削らず、残りは別の料理に使いましょう。

メーカーも、小さな食材を削る際は十分注意し、無理をしないよう案内しています。

・厚手の手袋も検討して！

キャベピィMAXの公式案内では、鋭い刃への対策として厚手のゴム手袋の着用が推奨されています。

・大きめのボウルの上で使って！

千切りキャベツは軽く、削る勢いで周囲へ飛びやすいです。大きめのボウルや深い皿の上で削ると、後片付けがラクになります。

・キャベツの種類によって削りやすさが違います

葉の巻きが柔らかい春キャベツは、うまく削れないことがあります。葉がしっかり詰まったキャベツのほうが使いやすいとメーカーは案内しています。

「今日はもう、お惣菜に頼りたい！」という限界ママさん。

スーパーで揚げ物と半玉キャベツを買ったら、あとはピーラーで千切りを添えるだけ！

料理を一から頑張らなくても、便利な道具を使えば、木曜日のごはんは十分整います。

今日1日、本当によく頑張りました。明日は金曜日！

今夜は無理せず、ゆっくり休んでくださいね🌙✨

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